mẹo vặt luộc thịt heo ngon cho nhưng ai thik làm bếp đây

Bắt đầu từ tháng 7/2009 diễn đàn THPT Cửa Ông chính thức đi vào hoạt đông. Ban quản trị diễn đàn mong nhận được sự đóng góp ý kiến từ các thành viên. Mọi góp ý đề nghị xin post tại mục góp ý - đề nghị của diễn đàn.

- Hiện nay trường chúng ta đã và đang xây dựng một trang web hoàn thiện bao gồm cả trang chủ và forum. Tên miền chính thức là http://thptcuaong.edu.vn. Các thủ tục mua tên miền mua host đã hoàn tất. Hiện thời giao diện trang web và diễn đàn đang hoàn thiện dần dân cô hi vọng các thành viên của trường có thể ghé qua …

Sau một thời gian hơi dài không có thời gian và điều kiện vào mạng, mấy hôm nay theo dõi tình hình hoạt động của Forum trường mình, tôi thấy với mức độ thành viên và bài viết như thế này và cả sự quan tâm của Admin cho diễn đàn nữa thì tôi nghĩ, trường mình cho nghỉ cái diễn đàn này đi là vừa...
Như thế tôi cám ơn nhiều vì đỡ phải vào ngó qua rồi thất vọng...

Admin yêu cầu các thành viên post bài đúng box. Những bài nội dung tốt nhưng post sai vị trí các mod có thể nhắc nhở rồi chuyển đổi về đúng vị trí. Riêng những bài có nội dung ko lành mạnh và spam yêu cầu các mod không xoá chuyển thẳng xuống mục các bài viết vi phạm. Admin sẽ dùng đó làm căn cứ để cảnh cáo, ban nick hoặc khoá IP

Đây là diễn đàn chính thức của trường THPT Cửa Ông, có sự quản lý giám sát của Ban giám hiệu và các thày cô giáo, vì vậy mọi thành viên cần thực hiện đúng nội quy, các bài viết phải đúng chuẩn mực không được tuyên truyền sai mục đích giáo dục của nhà trường.

Hiện tại đã có trang chủ của trường ta tuy nhiên chưa được hoàn thiện. Mọi người cùng chỉnh sửa dần nhé.Bây giờ là 3h 05 phút ngày 16/8/09 10 phút nữa giao diện sẽ đổi.

Hiện nay admin thấy xuất hiện thành viên lập nickname với nội dung không lành mạnh nên yêu cầu đến tất cả các thành viên phải lưu ý khi chọn tên đăng nhập cho mình. Admin sẽ xoá thành viên đó để bạn đó có thể lập lại nickname mới.

đây là cách luộc thịt ngon.
Cách luộc thịt ba chỉ: Cho vào nồi khoảng 2 lít nước + 1 tsp muối + 1/2 tsp đường + 1/4 bột ngọt; nước sôi cho thịt ba chỉ vào, hạ lửa còn medium low, để thêm khoảng 25 phút là thịt chín; vớt ra cho ngay vào thố nước sôi để lạnh sạch. Vớt thịt heo ra
Hay là theo cách :
1.Chuẩn bị vật liệu: - 0.5 Kg Thịt mông có phần thịt và mỡ theo tỉ lệ tùy sở thích nhưng nạc và mỡ phải dày đều khắp chiều dài miếng thịt thì sắp ra dĩa mới đẹp và ngon mắt, xát muối bột rồi rửa sạch. Nấu 1 nồi nước thật sôi, trụng miếng thịt cho vừa săn mặt ngoài rồi vớt ra liền và rửa dưới vòi nước lạnh. Dùng nhíp nhổ cho sạch lông còn sót trên da. - 5 củ hành tim thái mỏng, 1 muỗng cà phê muối, chút đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm ngon và 1 lát chanh nhỏ. Rau thơm, khế, chuối chát, tỏi, ớt xanh.
2. Luộc thịt: - Cho nước vào nồi sao cho bảo đảm nước phải ngập miếng thịt khi luộc. Điều này quan trọng lắm nghen, làm sai thì phần thịt tiếp xúc với không khí sẽ bị thâm đen lại trông rất xấu. Chờ nước sôi, cho hành tím vào rồi thả thịt vô nồi và cho hết muối, đường, nước mắm, vắt lát chanh vào. hạ lửa cho sôi vừa để không làm đục nước. Nước luộc thịt sẽ dùng để nấy canh hoặc cất tủ làm nước dùng cho các món khác. - Vớt bọt thường xuyên. Giữ nước sôi cho đến khi miếng mỡ hơi trong là thịt chín. Chuẩn bị 1 thau nước sạch, vớt miếng thịt ra rồi thả vào thau nước sạch (nước cũng phải ngập mặt thịt) cho đến khi cầm miếng thịt thấy nguội thì vớt ra để ráo. - Xắt thịt phải dùng dao thật bén miếng thịt mới đẹp. Cắt lát dày khoảng 2mm rồi sắp vào đĩa theo hướng những vòng tròn đồng tâm, đầu thịt nạc quay vào trong tâm đĩa. - Nước chấm có thể ăn theo 2 cách: nước mắm nguyên chất hoặc mắm ruốc sữa. Nếu là mắm ruốc sữa thì giã tỏi ớt rồi cho ruốc vào, nêm chút đường và chanh cho dịu độ mặn và lỏng ruốc.
-Mẹo văt : Muốn luộc thịt cho trắng, dai, ngon thì khi bắc nước sôi, ta cho vào một muỗng soup giấm chua. Muốn luộc cho mềm thì trước khi cho vào soong, nhớ lấy lá đủ đủ bọc kín.

Nguồn: Diendan.Eva.Vn

.

Vớ vẩn, đã từng nấu ăn bao giờ chưa vậy?
Nhà có điều kiện nhỉ, luộc miếng thịt mà chi những 25 phút. Nếu tôi là sinh viên, muốn luộc thịt tiêt kiệm ga mà vẫn ngon thì phải làm sao?
Trả lời giúp tôi nhé

Tiêu đề: ?????????????????? Tue Jul 21, 2009 1:28 pm

[color=green][/colody
uk` chi? bit' chut' thui hi` do' cung~ la` do moi' suu tam` the' la` gop' cho dien~ dan` them phong phu' thui!!!!!!!!11
co' dc. hok ha? ban.

KkuN_mylOv3_266 đã viết:: [color=green][/colody
uk` chi? bit' chut' thui hi` do' cung~ la` do moi' suu tam` the' la` gop' cho dien~ dan` them phong phu' thui!!!!!!!!11
co' dc. hok ha? ban.

Thực ra ấy, con trai thì nên đi tìm mấy cái khác để siu tầm, ai lại siu tầm nấu ăn làm gì.
Tìm mấy cái khoa học công nghệ ấy, làm thế thì mới cứng lên được sau này còn làm Admin như cô giáo ấy!
Với lại, viết gì thì viết nhưng nên lọc lấy cái có ích và dùng được chứ đừng tìm những cái phi thực tế!
Chúc thành công!

kakapro đã viết:

KkuN_mylOv3_266 đã viết:: [/colody
uk` chi? bit' chut' thui hi` do' cung~ la` do moi' suu tam` the' la` gop' cho dien~ dan` them phong phu' thui!!!!!!!!11
co' dc. hok ha? ban.

Thực ra ấy, con trai thì nên đi tìm mấy cái khác để siu tầm, ai lại siu tầm nấu ăn làm gì.
Tìm mấy cái khoa học công nghệ ấy, làm thế thì mới cứng lên được sau này còn làm Admin như cô giáo ấy!
Với lại, viết gì thì viết nhưng nên lọc lấy cái có ích và dùng được chứ đừng tìm những cái phi thực tế!
Chúc thành công!

[color=green]sao e là nữ mà trơi!

KkuN_mylOv3_266 đã viết:

kakapro đã viết:

KkuN_mylOv3_266 đã viết:: [/colody
uk` chi? bit' chut' thui hi` do' cung~ la` do moi' suu tam` the' la` gop' cho dien~ dan` them phong phu' thui!!!!!!!!11
co' dc. hok ha? ban.

Thực ra ấy, con trai thì nên đi tìm mấy cái khác để siu tầm, ai lại siu tầm nấu ăn làm gì.
Tìm mấy cái khoa học công nghệ ấy, làm thế thì mới cứng lên được sau này còn làm Admin như cô giáo ấy!
Với lại, viết gì thì viết nhưng nên lọc lấy cái có ích và dùng được chứ đừng tìm những cái phi thực tế!
Chúc thành công!

[color=green]sao e là nữ mà trơi!

THẾ KHÔNG PHẢI CON ZAI HẢ!
Ừ, THẾ HỌC CHO NHIỀU CÁI NÀY VÀO! KHÔNG SAU LÀM KHÔNG TỐT CHỒNG NÓ ĐÁNH CHO ĐẤY!

Tiêu đề: em nghi` la` Fri Jul 31, 2009 2:32 pm

hj` em nghĩ là sống với nhau là cả một nghệ thuật của người con trai va con gái
chồng em mà đánh em là không sống với nhau đc. zòy hj`
mong anh ko pải là ng đàn ông thik nạt vợ chứ

KkuN_mylOv3_266 đã viết:: hj` em nghĩ là sống với nhau là cả một nghệ thuật của người con trai va con gái
chồng em mà đánh em là không sống với nhau đc. zòy hj`
mong anh ko pải là ng đàn ông thik nạt vợ chứ

ANH CHƯA BAO GIỜ ĐÁNH AI!
VÌ ANH CÒI CÒI NÊN SỢ ĐÁNH AI RỒI MÌNH LẠI BỊ THƯƠNG!
NÓI LÀ ĐÁNH CHO NÓ TO TÁT CHỨ Ý LÀ ĐỂ ÁM CHỈ CÁI SỰ ... CỦA CHỒNG EM THÔI!

kakapro đã viết:

KkuN_mylOv3_266 đã viết:: hj` em nghĩ là sống với nhau là cả một nghệ thuật của người con trai va con gái
chồng em mà đánh em là không sống với nhau đc. zòy hj`
mong anh ko pải là ng đàn ông thik nạt vợ chứ

ANH CHƯA BAO GIỜ ĐÁNH AI!
VÌ ANH CÒI CÒI NÊN SỢ ĐÁNH AI RỒI MÌNH LẠI BỊ THƯƠNG!
NÓI LÀ ĐÁNH CHO NÓ TO TÁT CHỨ Ý LÀ ĐỂ ÁM CHỈ CÁI SỰ ... CỦA CHỒNG EM THÔI!

hj` may wa' minh` nấu ăn cũng đc

» Cách luộc trứng ngon nhất ( bí quyết gia truyền :))
» vì sao con gái thik con trai lạnh lùng????
» Tuyên ngôn độc lập - Hồ Chí Minh
» Vài mẹo nấu và giữ thực phẩm ngon
» Nhan dinh ve Tuyen ngon doc lap